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秸稈堆肥發(fā)酵技術(shù)

秸稈堆肥必須滿足的條件:主要是水分、空氣、溫度、碳氮比和酸堿度5個(gè)方面。①水分。是影響微生物活動(dòng)和堆肥腐熟快慢的重要因素。堆制材料吸水膨脹軟化后易被微生物分解,水分含量一般以占堆制材料 持水量的60%-75%為宜,用手緊握堆肥原料,擠出水滴時(shí) 合適。②空氣。堆肥中空氣的多少,直接影響微生物的活動(dòng)和有機(jī)物質(zhì)的分解。因此調(diào)節(jié)空氣,可采用先松后緊堆積法,在堆肥中設(shè)置通氣塔和通氣溝,堆肥表面加覆蓋物等。③溫度。堆肥中各類微生物對(duì)溫度有不同的要求,一般嫌氣性微生物的適宜溫度為25-35℃ ,好氣性微生物為40-50℃ ,中溫性微生物 適溫度為25- 37℃ ,高溫性微生物 適宜的溫度為60- 65℃ ,超 65℃ 其活動(dòng)則受抑制。堆溫可根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)節(jié),冬季堆制時(shí),加入牛、羊、馬糞,提高堆溫或堆面封泥保溫。夏季堆制時(shí),堆溫上升快,可翻堆和加水,降低堆溫,以利保氮。④碳氮比。適合的碳氮比(C/N)是加速堆肥腐熟,避免含碳物質(zhì)過度消耗和促進(jìn)腐殖質(zhì)合成的重要條件之一。高溫堆肥主要以禾谷類作物的秸桿為原料,其碳氮比一般80-100:1,而微生物生命活動(dòng)所需碳氮比約為25:1,也就是說,微生物分解有機(jī)物時(shí)每同化1份氮,需同化25份碳。碳氮比大于25:1時(shí),因微生物活動(dòng)受到限制,有機(jī)物質(zhì)分解慢,并且分解出來的氮素全部為微生物本身利用,不能在堆肥中釋放有效態(tài)氮。碳氮比小于25:1時(shí),微生物繁殖快,材料易于分解,并能釋放有效氮,也有利于腐殖質(zhì)的形成。因此,禾本科秸稈碳氮比較寬,堆制時(shí)應(yīng)將碳氮比調(diào)節(jié)到30-50:1為宜。一般加入相當(dāng)于堆肥材料20%的人糞尿或1%-2%的氮素化肥,以滿足微生物對(duì)氮素的需要,加速堆肥的腐熟。⑤酸堿度(pH)。微生物只能在一定的酸堿范圍內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)。堆肥內(nèi)大多數(shù)微生物要求中性至微堿性的酸堿環(huán)境(pH6.4-8.1), 適pH為7.5。堆腐過程中常產(chǎn)生各種有機(jī)酸,造成酸性環(huán)境,影響微生物的繁殖活動(dòng)。所以,堆制時(shí)要加入適量(秸稈重量的2%-3%)石灰或草木灰,以調(diào)節(jié)酸堿度。使用一定量的過磷酸鈣可以促進(jìn)堆肥腐熟。

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